更新日:4月15日
こんにちは。cafeat管理人です。
4月になり、春も真っ只中。舞い落ちたのは桜ではなく、なんとcafeat史上初のお店側からの取材依頼!
「えー?!」
cafeat管理人も流石に驚きを隠せず、何度も依頼のメールを確認しました。そしてようやくそれが現実であることを認識。浮足が立ちまくって仕方ありませんでした(笑)
こういった事情もあり、まだ広報誌等の各種メディアは未完成ですが、ホームページにて先立って紹介させていただきます。
すいよう食堂
今回依頼をしてくださったのは、『すいよう食堂』という高崎のおにぎり屋さん。
なんと、記事公開時点ではまだオープンしていません。この度、模擬営業という形でオープン前にお店にお邪魔させていただきました!
オープンの日程は2022年4月20日水曜日となっております。
そして賞味させていただいたのは、おにぎりと、これまた自慢の豚汁やだし巻き卵。cafeat管理人は梅と卵黄の醤油漬けをチョイス。メインのおにぎりはもちろんのこと、豚汁をはじめとした各種付け合わせも本当においしくて、店員さん方の人柄も相まって本当にほっこりするお店でした。
お店情報
※画像の通り、基本的に水曜日のみの営業となっております。普段は『Restaurant Olivier』という別のお店が営業しているのでお間違いなく。
今回のお店の取材内容は5月の広報誌にて、改めて紹介させていただきます。
乞うご期待ください。
~ fin~
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